La nostra és una cuina Mediterrània , tradicional i casolana que no utilitza precuinats ni menjars preparats.
Elaborem el menjar en el centre de treball , oferint una millor qualitat.
No fem Càtering !!!
Considerem bàsic l'adaptació dels menús a les quatre estacions de l'any, incidint en l'utilització de productes estacionals com: fruites i verdures.
Els menús són confeccionats i supervisats pel Departament de Nutrició i Bromatologia de Laboratoris Miralles, S.L.
El responsable Tècnic és el Sr. Pere Miralles i Curto . Llicenciat en Farmàcia, Ciència i Tecnologia dels aliments . Número de col·legiat 7255.
Es subministrarà tots els menús de règim que per prescripció mèdica siguin necessaris.
Composició del menú: Primer plat, Segon plat, Pa i Postres